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2024/01/01号 ｜ 中華とお酒 　中華居酒屋　寅威

▼この道20年、綾瀬駅前に2店目…地元の中華料理店に長年勤めた山?威司さんは、「オーソドックスな中華からもっと庶民的な中華を」と、1年半前に綾瀬駅東口に「中華ダイニング寅威」（綾瀬2-26-7）を開店しました。昨年10月、すぐ近くに姉妹店「中華居酒屋　寅威」を開店しました。
　いわゆる町中華の料理を中心に、20年のキャリアを持つ布施料理長が作る定食やおつまみが充実したお店として、1号店と並ぶ人気店になっています。
▼旬の食材を使い、品数豊富に展開…ランチは4種。Ａ馴染みの中華そば＋半チャーハン770円Ｂすじカレー＋ミニ中華そば880円Ｃさばの塩焼き定食または秋鮭定食880円Ｄ選べる中華幕の内御膳990円。Ｄのメインのおかずは「きくらげと卵の炒め」「麻婆豆腐」「エビチリ」「レバニラ炒め」から選べるのが嬉しいです。これに野菜サラダ、鳥の唐揚げ、ご飯、ミニラーメンが付きます。季節によって、メインのおかずの一つが「酢豚」や「ナスの炒め」になります。年末から土・日を中心に、中華オードブル、中華屋さんのみそもつ鍋（2人前より1,320円）も始めました。価格はすべて税込み。


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